نقدم لك سيدتي اليوم في ركن طبق اليوم، طبق "طاجين اللحم بالبرقوق واللوز"، فإليك المقادير وطريقة التحضير.
في ركن طبق اليوم من المجلة المغاربية نقدم لك سيدتي كيفية تحضير طاجين اللحم بالملوخية. إليك المقادير و طريقة التحضير:
يتميز المطبخ المغربي بتنوعه، وجودة مأكولاته، ولعل أبرز ما يميز هو الأكلات الشعبية والتي تعارف عليها المغاربة على اختلاف المناطق وباتت ثابتة وحاضرة في كل بيت مغربي. كما أن المطبخ المغربي يعتبر الأول عربيا وأفريقيا، والثاني عالميا بعد فرنسا