Né en 1924 prés de Meknés plus exactement à Toulal, El Hadj Houcine Toulali était connu comme l'un des plus grands représentants de l'art du Melhoun.
Localement connu, il débute comme membre de la troupe de Mohamed Dayday où il chantait des chansons d'Asmahane et quelques poémes traitant du "Madh" louanges du prophète.
Il entama réellement sa carrière professionnelle, quand il a définitivement abandonné le métier de vendeur de fleurs au marché central de la ville de Meknés, pour intégrer l'Ecole Nationale de Musique de Dar Jamai. Aprés, il réussit à intégrer l'orchestre de Moulay Ahmed Mdaghri, où il enrichit le répertoire de ce genre musical par de belles interprétations. Il créa aussi une école de Melhoun.
El Hadj Houcine est décédé en 1998 à Rabat, suite à une tumeur du foie tardivement diagnostiquée.