طبق اليوم: بيتزا المارجريتا

البيتزا أنواع واليوم سنقدم لك سيدتي طريقة تحضير بيتزا المرجريتا، هذه البيتزا التي عرفت منذ سنة 1899، وذلك عندما قامت الملكة مارجريتا بزيارة مدينة نابولي هربا من مرض الكوليرا الذي إجتاح شمال إيطاليا، وقد قام بإعدادها الشاف الإيطالي رافائيل اسبوزيتوا على شرفها واحتفاء