دياسبو #350: عالية القاسمي.. عاشقة الطعام التي دمجت المطبخ المغربي بالذكاء الاصطناعي

أنشأت عالية القاسمي قناة على يوتيوب لمشاركة وصفات المطبخ المغربي بعد أن افتقدتها أثناء دراستها في الولايات المتحدة. وعلى الرغم من الانتقادات التي تلقتها في البداية، واصلت جهودها، وأطلقت في النهاية شركة تسويق رقمي ناجحة، وألفت كتاب طبخ مغربي مولّد بالذكاء الاصطناعي، وأسست