طبق اليوم:بانكيك بمربى الفرولة

المقادير

مربى الفرولة

بيضتان

50 غرام من الزبدة

20 سنتلتر من الحليب

150 غرام من الدقيق

150 غرام من مسوق السكر

ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية

كيس سكر فاني

طريقة التحضير:

غربلي الدقيق مع الخميرة وأضيفي سكر فاني والبيض والزيت و إخليطهم جيدا مع إستعمال الحليب.

سخني الزبدة في مقلاة بعدها قومي بصنع وحدات متوسطة من البانيك.

 قومي بطهي البانيك من الجهتين فوق نار هادئة.

زيني البانيك بمربى الفرولة.