المقادير
مربى الفرولة
بيضتان
50 غرام من الزبدة
20 سنتلتر من الحليب
150 غرام من الدقيق
150 غرام من مسوق السكر
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية
كيس سكر فاني
طريقة التحضير:
غربلي الدقيق مع الخميرة وأضيفي سكر فاني والبيض والزيت و إخليطهم جيدا مع إستعمال الحليب.
سخني الزبدة في مقلاة بعدها قومي بصنع وحدات متوسطة من البانيك.
قومي بطهي البانيك من الجهتين فوق نار هادئة.
زيني البانيك بمربى الفرولة.