التلبينة ما هي إلا أكلة سهلة التحضير ترتكز على الشعير في تحضيرها وذكرت في القرأن الكريم ... اليكم في ما يلي طريقة التلبينة : بدايةً يتم نقع كوب من الشعير في الماء ... بعد ذلك يتم تصفيته جيداً وينقل إلى قدر على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة مع إضافة كل من المكونات التالية إليه وهي ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ، ملعقة صغيرة ملح وليتر ماء ... بعد ذلك يضاف كوب من الحليب ويقلب قليلاً ويترك المزيج حتى الغليان ثم يرفع عن النار ويقدم ...
chargement...
