الشوفان منتج يستخدم في الكثير من الأطباق وله فوائد متعددة للجسم ... اليكم طريقة تحضير شوربة الشوفان : في وعاء كبيرة على نار متوسطة يتم تسخين ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون من ثم يضاف إلى القدر كوب شوفان للتحميص ... في الخلاط الكهربائي يتم خلط خمس حبات طماطم مقطعة وبصلة متوسطة الحجم وفص ثوم ويضاف كوب من الماء أيضاً ونصف باقة كزبرة خضراء ... بعد ذلك يضاف هذا الخليط إلى القدر على النار ويضاف كوبين من الماء ويترك حتى الغليان فيضاف مكعب مرق دجاج ونصف ملعقة صغيرة ملح ويغطى القدر ويترك على النار لمدة 15 دقيقة قبل رفعه وتقديم الشوربة ...
chargement...
