منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

إليك سلطة المعكرونة بالمايونيز مثل المطاعم:
في وعاء كبير قومي بخلط نصف كوب مايونيز و
ربع كوب خل وربع كوب سكر ونصف ملعقة صغيرة
ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود حتى تتمازج
المكونات جيدا...
أضيفي كوبين معكرونة مسلوقة ومصفاة إلى الوعاء
وامزجيها بلطف حتى تتغلف بالخليط...
أضيفي نصف كوب خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة و
نصف كوب جزر مبشور ونصف كوب فلفل أخضر مقطع
إلى شرائح دائرية ونصف كوب ذرة حلوة معلبة وربع
كوب بصل أحمر مفروم إلى الوعاء وامزجيها مع المعكرونة...
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
لتتمازج النكهات...
بعد التبريد قدمي السلطة مزينة ببعض الخضار الطازجة
كالطماطم أو البقدونس...