Dans une poêle, faire chauffer l’huile, y faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajouter le khliî, coupé en morceaux, et laisser cuire pendant 5 mn. Retirer du feu et réserver. Diviser la pâte à batbot en deux boules et préparer les batbot. Faire frire les batbot dans un bain d’huile chaude jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés. Les égoutter sur un papier absorbant avant de servir.