يعد العسل علاجا فعالا لالتهاب الحلق لاحتوائه على خصائص مضادة للبكتيريا وقدرة على استخراج الماء من الأنسجة الملتهبة، وللحصول على نتائج جيّدة يمكن تناول عدّة ملاعق عسل مع كأس ماء دافئ أو كوب شاي أو مع عصير الليمون الدافئ.