سنقدم إليك سيدتي في طبق اليوم "كراتان الباذنجان والطماطم" لما تحتويه الطماطم والباذنجان من فوائد صحية على الإنسان، فالباذنجان يحتوي على عناصر غذائية هامة لها تأثير إيجابي على بعض الأمراض مثل الروماتيزم وأمراض الكلي ، ومرض السرطان .