المقادير:
الموز، التفاح، الخوخ، الفريز، الكيوي، الأفوكا، الرايب، الحليب، ياغوت طبيعي، تاسيرو الاحمر، السكر، فواكه جافة مهرمشة.
طريقة التحضير:
- نقطع الفواكه.
- طحن الافوكا والحليب والسكر.
- نصب القليل من الرايب في كؤوس التقديم.
- نضيف الموز، التفاح، الخوخ.
- نضع فوقهم ياغوت طبيعي.
- وفي الجوانب نصب السيرو الاحمر.
- نزين السلطة بالفريز والكيوي.
- نصب مقدار ملعقتين من عصير الافوكا.
- نزينها بالفواكه الجافة، ونقدم سلطة الفواكه والرايب.