القائمة

أخبار

طبق اليوم: شوربة البطاطس

في طبق اليوم، سنقدم لك سيدتي وصفة شوربة البطاطس، وهي وصفة سهلة التحضير، وما عليك إلا تتبع الطريقة.

نشر
DR
مدة القراءة: 1'

المقادير :

2 ملعقة كبيرة زبدة

4 حبة بطاطس متوسطة، قطع صغيرة

حبة بصل، قطع صغيرة

ضامة البنة (دجاج)

100 غ جبن مبشورة

الطريقة :

اذيبي الزبدة في قدر على النار، اقلي البصل لمدة 5 دقائق.

اضيفي البطاطس وقلّبي.

اضيفي كمية من الماء الساخن في القدر حتى يغطي المكونات.

اضيفي ضامة البنة وقلّبي حتى يذوب، ثم اتركي المزيج على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة مع التقليل من حين لآخر.

عندما تنضج المكونات اضيفي الجبن وقلّبي ثم اطحني المزيج حتى يصبح شوربة ناعمة.

كن أول من يضيف تعليق على هذا المقال