القائمة

أخبار

طبق اليوم: كيفية تحضير الشوارما

سنقدم لكي اليوم سيدتي، في ركن طبق اليوم، كيفية تحضير أكلة "الشوارما"، فما عليك سيدتي إلا تتبع الخطوات التالية. 

نشر
DR
مدة القراءة: 1'

المقادير :

1 كيلو دجاج مخليه مقطعه شراح او مكعبات

4 ملاعق موطارد

1 ملعقة بهارات + فلفل اسود

2 ملعقة خل

2 ملعقة عصير ليمون

1 بصلة مفرومة

1 بصلة شرائح

4 ملاعق صلصة طماطم

4 ملاعق زيت

الطريقة :

نقوم بخلط الدجاج مع جميع المكونات السابقة ونضعها في اناء ونضيف الخل والليمون والبصلة المفرومة والملح والبهارات وملعقة زيت ونتركها لمدة 2 إلى 3 ساعات بالثلاجة ثم نضع الخلطة فى إناء به 3 ملاعق زيت على نار هادئة مع التقليب، ونضيف صلصة الطماطم ونقلب حتى ينضج الدجاج ثم نضيف بصلة مقطعه شرائح ونقلب حتى تذبل البصلة ونضعها فى طبق ونزينها ببعض الخضروات وتقدم.

كن أول من يضيف تعليق على هذا المقال