المقادير
4 بيضات
كاس صغير زيت
كاس صغير دقيق
ضامت بنة بقري
2 فرماجات
ملح بزار تحميرة
قزبر حبوب
فص من الثوم
طريقة التحضير
نخلط في الخلاط الكهربائي، المكونات، ونضعه في غلاف بلاستيكي، ونلفه بالألمنيوم، ثم نقوم بطهيه في الكسكاس على طريقة "الكسكس".