المقادير
4 بيضات
2 كؤوس سكر
كأس عصير البرتقال
نصف كوب زيت
250غ من الطحين
ملعقة قشر برتقال
ملعقة صغيرة من قشرة ليمونة حامضة
ملعقتان صغيرتان خميرة الحلوى
ربع ملعقة خميرة فانيلا
طريقة التحضير
ندهن الصينية بزيت ونرشه بالطحين ثم يوضع البيض في خلاط ويخفق حتى يتغير لون البيض
قليلا ثم نضيف السكر ونتابع الخفق في بقية المواد يصب المزيج بالقالب
ويحمى الفرن لمدة 10 دقائق
ثم ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 40 الى 45 دقيقة.