المقادير:
6 بيضات.
نصف كأس سكر عادي.
نصف كأس سكر بني.
نصف كأس دقيق.
نصف كأس كاكاو.
"فانيا".
الطريقة:
يخفق البيض جيدا ثم يضاف إليه مقدار السكر والفانيا ويستمر الخفق حتى يتضاعف المقدار ويصبح كالكريم.
تضاف كل المقادير المتبقية وتقلب بمضرب سلك.
تصب في قالب مدهون وتدخل إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيق.
طريقة تحضير الشوكلاط للتزيين:
علبتان من كريمة "نستليه"
نصف كأس "نوتيلا"
نصف كأس "نسكويك "
ربع كأس كاكاو
"فانيا"
كأس كريم "شنتيه"